Технічні характеристики Тип: вермут Солодкість: солодке Алкоголь: 14,80% дегустаційні замітки Колір: Бурштиновий Аромат: збалансований, з нотами трав і спецій Смак: Повний і стійкий смак. Класичний аперитив. Cпособ подачі Температура подачі: 8-10 ° C З чим подавати: Класичний аперитив. додаткова інформація Технологія виробництва: Спочатку виготовляється нізькоалкогольне виноградне вино. Воно може витримуватися деякий час перед додаванням інших інгредієнтів. Для виготовлення солодких вермутів в вино додають цукровий сироп перед кріпленням. Далі в вино вливають натуральний виноградний спирт, після чого воно поміщається у великі чани або бочки, в які попередньо були додані сухі компоненти. Потім все постійно перемішується, поки сухі компоненти повністю не поглинуться напоєм, що є сигналом для початку його бутелірованія. Основні інгредієнти цього вермуту: вино, цукор, спирт, екстракти трав, карамелізований цукор.