Технічні характеристики Тип: тихе Колір: біле Солодкість: сухе Алкоголь: 12,50% Цукор: 1,6 г / л Сорт винограду: 100% шардоне Рік до: 2016 дегустаційні замітки Колір: Солом'яний. Аромат: З нотами білих квітів, меду, цитрусових і сухофруктів. Смак: Збалансований і округлий. Cпособ подачі Температура подачі: 12 ° C З чим подавати: З білим м'ясом, рибою і морепродуктами. додаткова інформація Класифікація: Appellation Bourgogne Controloe (ABC) Склад землі: Вапняковий грунт. Технологія виробництва: Ферментація проходить в ємностях з нержавіючої сталі (50%) і в дубі (50%) протягом 5-6 днів. Витримка: 8-12 місяців в ємностях з нержавіючої сталі (50%) і в дубі (50%).