Технічні характеристики Тип: кріплене Колір: біле Солодкість: сухе Алкоголь: 18,50% Цукор: 3 г / л Сорт винограду: паломіно фіно дегустаційні замітки Колір: Глибокий золотистий. Аромат: Rare Amontillado Escuadrilla - це класичний амонтильядо з горіховими і солодкими ароматами. У ньому відбиваються виразні нотки коричневого цукру, горіхів і меду, які підтримуються м'якими квітковими тонами. Смак: Сухий і багатий смак з нотками карамелі, підсмажених горіхів, кави, білого перцю, які супроводжуються легкими натяками диму і патоки в тривалому післясмаку. Cпособ подачі З чим подавати: Чудово поєднується з ситними супами, анчоусами і гострими індійськими стравами. додаткова інформація Розміщення виноградників: Херес-Херес-Шеррі Класифікація: Denominacion de Origen (DO) Склад землі: Альбаріса. Урожай: Вручну. Витримка: Спочатку херес витримується під плівкою хересних дріжджів (біологічна витримка), а потім протягом декількох років витримується оксидативного способом.