Технічні характеристики Тип: тихе Колір: біле Солодкість: сухе Алкоголь: 13,5% Цукор: 1 г / л Сорт винограду: 100% арнеіс Рік до: 2015 дегустаційні замітки Колір: солом'яний колір із зеленуватим відтінком Аромат: Аромат трав'янисто-фруктовий Смак: Свіжий і досить м'який Cпособ подачі Температура подачі: 10-12 ° C З чим подавати: Подавати до макаронів з курятиною додаткова інформація Розміщення виноградників: Бароло та Барбареско Класифікація: Denominazione di Origine Controllata (DOC) Склад землі: поєднання глини та мергелю Урожай: 100% вручну Технологія виробництва: Повільна ферментація при низькій температурі в баках з нержавіючої сталі до випадання осаду Витримка: Вино витримане в сталевих резервуарах