Каталог товаров

Джин Poli Marconi 46 0,7 L

Артикул: 15955 Оставить отзыв
В наличии
1 699 грн
Количество
Купить В корзине
Описание Джин Poli Marconi 46 0,7 L
Премиальный итальянский джин. Производится небольшими партиями на семейной винокурне Poli Distillerie в городе Скьявон. Джин посвящен Гульельмо Маркони – изобретателю радио, удостоенному Нобелевской премии. Цифра 46 в названии отображает уникальную крепость напитка. Джин обладает кристально чистым цветом, с серебристым отливом. Аромат мощный, с нюансами хвои, лимона и аниса. Текстура джина приятная и шелковистая. В освежающем вкусе угадываются тона белого перца, кардамона, мускатного ореха, цитрусовой цедры, кориандра и ягод можжевельника. Маркони 46 готовят по уникальной рецептуре династии виноделов Поли. Все растительные ингредиенты поступают из заповедной зоны плато Азиаго, на севере области Венето, откуда и происходит родом семья Поли. Сперва настой ягод можжевельника, белого мускатного винограда, хвои, мелиссы, кардамона и кориандра помещают на 90 дней в емкость с пшеничным спиртом. Полученную настойку перегоняют с помощью парового вакуумного дистиллятора. В итоге получается ароматный спирт, с нежным, благородным букетом и легким телом. Рекомендуется употребление в чистом виде, либо в паре с тоником. Идеальный фудпейринг: блюда из морской рыбы, креветок и моллюсков, фруктовые десерты, сыры мягких сортов. История: Итальянская винокурня Поли расположена в самом сердце области Венето, в коммуне Скьявона. Она основана в 1898 году виноделом Джиобатта Поли. Ныне предприятием владеет пятое поколение его наследников, в лице Джакобо Поли. За прошедшее столетие семейная компания Poli обрела репутацию надежного производителя алкогольных напитков премиум-класса.    Создание граппы – это искусство. Каждая бутылка этого напитка заключает в себе страсть и подлинную любовь к нашей культуре и окружающей природе, - говорит дон Джиобатта. Сырьем для винокурни Poli служит исключительно свежие вижимки винограда автохтонных сортов региона Венето: Глера, Вердиза, Гарганега и многие другие. Партнеры компании – старинные видельни в окрестностях коммуны Бассано-дель-Граппа, которая и послужила названием для одноименного крепкого напитка. На предприятии уставлен подлинный медный аламбик 1500-го года – один из старейших в Италии действующих кубов с ручной системой регуляции. Он был реконструирован в 2000-м году благодаря оригинальным чертежам, найденным в архиве Страсбурга. Кроме того компания располагает современными кубами собственной конструкции.  Всего на винокурне действуют двенадцать перегонных устройств. Гордость инженеров компании составляет уникальный аппарат Crysopea (рождающий золото – на древнегреческом). С его помощью готовятся эксклюзивные партии дистиллятов очень редких коллекционных серий. Тот, кто видел, как много факторов влияет на процесс дистилляции, легко поймет, почему каждая граппа уникальна, - подчеркивает хозяин винокурни.
Характеристики
Регион
Венето
Тип
Джин
Крепость, %
46%
Страна происхождения
Италия
Объем
0,7 л
Бренд
Distillerie Poli (Поли Дистиллери)
Отзывы покупателей (0)
Задать вопрос
Оставить отзыв

Отзывов о данном товаре пока нет.

Ваш отзыв будет первым!

Оставить отзыв

Заинтересовал товар но у Вас появились вопросы?

Смело задавайте

Задать вопрос

Новинки

Смотреть весь ассортимент
Узнавай первым о скидках и акциях!
Будь в курсе наших лучших предложений! Каждый месяц розыгрыш призов среди подписчиков.
ОК